0513抑菌實驗結果

 　　上次做的抑菌實驗結果出爐了，隔這麼久今天才有機會拍照，據老師指出，第一批篩選出來的乳酸菌共 54 株，其中大於 50% 都可以明顯觀察出具有抑菌效果，但！我們不曉得其中重複了多少菌種。之前的實驗操作步驟請參考「0507乳酸菌抑制 E. coli K12 實驗」。

有看到抑菌圈嗎？

為什麼我們要篩選自己的乳酸菌？
因為若是我們後續實驗有做出好結果，我們需要乳酸菌的所有權，雖然我們是在開南篩選出來的，所有權是開南的，但仍是我們能較容易使用的，並不是像是養樂多之類的商業菌種，要使用的話可能要經過一番折騰。

大腸桿菌 K12 控制組，確定會在 m-MLB 培養基上長菌。
看到培養基上有霧霧的，那些都是菌！

可以明顯的看出抑制圈。在我們接的乳酸菌旁，有明顯的一圈透明，就是抑菌圈。
而培養基上非接種的地方有乳酸菌，是因為在倒 E. coli K12 時，被沖散了。

另外，測試乳酸是否可以抑菌 E. coli K12