0114實作：香蒜奶油抹醬、蘋果果醬（& 三明治）

　　吐司乾吃總嫌單調，故做了香蒜奶油抹醬，適量大蒜、奶油、義大利香料和鹽巴即可做出美味抹醬，抹一點在吐司上去烤酥，非常好吃呢！

　　食譜可參考 carol 的蘿勒大蒜奶油抹醬，不過我大蒜有加量！另改用義大利香料，也很香很好吃！看家中有什麼食材來做變更囉！

　　後來發現麵包機也有一個行程，可以做果醬，當然也要來試做，食材有約 500g 蘋果、兩顆檸檬（我愛酸、不想吃太死甜的果醬）還有約 100 g 的砂糖（可酌量增減）。
　　但蘋果塊似乎切太大塊，成品覺得不夠軟爛，故還是用瓦斯爐加工一下，才發現原來瓦斯爐只要煮約 20 - 30分鐘，比麵包機更快呢！（所以麵包機只是方便啊！並不一定比較快！）
　　食譜可以參可 carol 的蘋果果醬。趁熱裝進玻璃瓶後倒放，就可以呈幾乎真空的狀態，打開還真的有「ㄅㄛ˙」一聲呢！不過要記得冷卻後要拿去冰啊！

　　有了吐司，也嘗試做了三明治當早餐，沒想到這麼麻煩啊！備料和加工過程比坐下來吃的時間多上好幾倍。